Sunday, 15 July 2012

mandai(jeruk cempedak)


bhn: 
cempedak,(dibuang kulitnya)
air garam

cara:
rendam kulit cempedak ke dlm air garam selama
3 ke 4 hari,bila hendak di mkn diperah dulu air yang 
berlebihan,kemudian di potong nipis2& digoreng hingga
garing,masukkan bawang merah&cili padi yang dipotong,
sedia di hidang....sedap....

No comments:

Post a Comment