BAHAN-BAHAN:
  • 1 biji betik muda                          l dihiris halus
  • 2 biji bawang besar                    l dihiris halus
  • 1 kuntum bunga kantan             l dihiris halus
  • 1 batang serai
  • 2 biji cili merah                  l dibuang biji dan dihiris halus
  • 1 biji limau nipis                l diambil jusnya
  • 1 sudu makan kerisik
  • 2 sudu makan kelapa parut           l disangai
  • Garam secukup rasa


CARA MEMASAK:
  1. Campurkan kesemua bahan hiris.
  2. Masukkan kesemua bahan lain dan gaulkan rata.
  3. Perasakan dengan jus limau nipis dan garam secukup rasa.
  4. Hidangkan.